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缙云县科协开展食品怎样吃得安全科普讲座

来源:缙云县科协    作者:李东伟     发布时间: 2018-11-09     点击数:

民以食为天,食以安为本。为了普及食品安全知识,11月8日下午缙云县科协邀请丽水市疾控中心主任、主任医师,丽水市科普宣讲团梅少林,给县老年电视大学居民上 “食品怎样吃得安全”的科普讲座。本次讲座吸引了近60名社区居民前来参加聆听。

一堂生动而又专业的有关食品吃得安全科普讲座在老年大学展开。梅少林首先用图文并茂的方式给前来参加的居民展示了各种食品安全知识等理论常识,让大家了解我们日常生活中的各种食品所涉及到的添加剂种类和名称。有些添加剂有剧毒不能用于食品中,而食品添加剂的正确使用不仅可以改善食品的品质,色香味,还有防腐、保鲜作用。


讲座的内容非常具有实用性和可操作性,居民们都表示受益匪浅,大家正确地认识怎样吃得安全,对食品的态度也有所转变,主要对食品的安全知识有了更深层的了解,这堂生动专业的科普课在一片掌声中结束了。

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